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Petit Forcado

Cuisine : portugais
Depuis un certain temps, les Pasteis de Nata s’affichent dans tous les restaurants un peu branchés.
Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’une petite pâtisserie portugaise en forme de tartelettes vanillées saupoudrées de cannelle. Un vrai délice originaire de la région de Bélem. Il n’est pas évident de trouver bon fournisseur en la matière dans un marché inondé par des ersatz terriblement décevants.
Chaussée de Charleroi, un pâtissier, Joaquim Braz de Oliveira, force le respect. Ses Pasteis sont de véritables petits bonheurs qui titillent le palais. En plus, l’accueil est charmant ce qui ne gâte rien.

Ouvert du mardi au samedi, de 11h30 à 17h30.
Petit Forcado (***)
Chaussée de Charleroi, 190c
1060 Saint-Gilles
Tél. : 02/539 00 19