La Tribune de Bruxelles n° 341 - Paru le MARDI 22 DÉCEMBRE

TBX n° : 341
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Et si vous pensiez au pasteis de nata ? Ce petit gâteau compte parmi les plus vendus au monde. Il est appelé aussi pasteis de Belem. Il fut inventé en 1837 à la Fabrica, une pâtisserie de 600 places où l’on consomme jusqu’à 20 000 gâteaux par jour !
On en trouve à tomber par terre au Petit Forcado.


Comme cela coûte bien moins que cela ne vaut (c’est-à-dire 1,30 € pièce), vous en avez donc deux pour le prix moyen d’un petit gâteau du dimanche ! Les plus vendus sont le pasteis de nata et le pasteis Tentugal, mais aussi, entre autres, l’Obama, le Cocos et la roulade à l’orange ou aux amandes.

Le Petit Forcado, chaussée de Charleroi, 190 c – 1060 Saint-Gilles (Janson). Tél. : 02 539 00 19. Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 17 h, sauf jours fériés. -
(TBX n° 341, Page 14, paru le 2009-12-22)

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