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La Tribune de Bruxelles n° 340 - Paru le MARDI 15 DÉCEMBRE



TBX n° : 340
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Sommaire:

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Des recettes et encore des idées !
Nous sommes allés à la rencontre de quelques embellisseurs de fêtes : de Mam’zelle Violette et sa petite boutique bourrée d’idées aux Vandecasserie...

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Encore une petite envie d’actu passée à la moulinette caustique et comique ? Direction le Théâtre royal des Galeries avec sa “Revue 2010”,...

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Poésie urbaine Cette année encore, l’esplanade de la Toison d’Or affichera un air de fête et non pas un air vide... Mis à la disposition...

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a la loupe
27 quartiers Bruxelles-Congrès, Bruxelles Dansaert, Bruxelles Grand-Place, Bruxelles-Marolles, Bruxelles-Midi Lemonnier, Bruxelles-Mont des Arts, Bruxelles...

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La température des quartiers
Mardi dernier, des commerçants, des investisseurs, des représentants de chaînes commerciales, bref, des acteurs de l’immobilier commercial, étaient...

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Le potentiel de la ville
A Bruxelles s’arrêtent chaque jour 400 000 navetteurs. Deux millions et demi de touristes s’y arrêtent par an, et d’ici 2013, 200 000...

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comparatifs
Les plus chers La rue Neuve est l’artère la plus chère, avec des loyers commerciaux de 1 680 €/m²/an. Suivent ensuite le boulevard de Waterloo,...

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et aussi
Franklin et ses amis Déjà vingt-cinq ans que Paulette Bourgeois et Brenda Clark ont donné vie à Franklin la tortue, qui aura conquis parents et enfants...

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In Bed with the Panach
Le monde s’est créé en six jours, le Panach Club vous racontera l’homme en quelques nuits. Ou l’inverse. “In Bed with the Panach”...

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L’année dernière, on avait juste eu un peu peur avant que le rideau ne se lève sur ce spectacle écrit par Sébastien Ministru et mis en scène par...

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Le Père Noël est une ordure
Pascal Racan a observé un phénomène très particulier en jouant cette pièce par trois fois déjà : les spectateurs y rient avant, pendant et après les répliques...

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Les fêtes mettent des paillettes

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Il va y avoir du mishmash à l’Iselp !
Mishmash : c’est le nom que les enfants des rues de Bruxelles donnaient au mélange d’eau et de terre avec lequel ils jouaient, il n’y...

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Faire le malin est le propre de tout imbécile
Voici quatres pièces de Courteline en une. Stéphanie Van Vyve et Dominique Rongvaux (avec le metteur en scène Valéry Massion) portaient en eux ce projet...

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Nous, on sait où ils sont, et on n’hésitera pas à aller les (re)voir ! Dans une mise en scène de Vincent Raoult, Patrice Mincke et Nicolas Dubois...

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KDO magique
Cirque, danse, magie, féerie et multimédia, ou un florilège des meilleurs numéros de cirque choisis autour de la planète. Plus de soixante artistes,...

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aux planches des théâtres

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Du porc qui goûte vraiment le cochon
Un rôti de porc au grain, préparé tout simplement à la casserole avec un peu de thym et quelques échalotes, bien saisi en début de cuisson, puis tout...

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Le coin des délices : L’entrecôte d’agneau Champvallon
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 entrecôtes d’agneau de 250 g, 1,5 kg de pommes de terre entre fermes et farineuses, 4 gousses d’ail, 2 ou...

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Rôti de porc au grain, 13,38 € le kg. Côte au filet porc au grain, 10,91 € le kg. Rôti de Pata Negra, 27,00 € le kg. Blanquette de...

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La Moutonnerie Rue Xavier de Bue, 69 – 1180 Uccle (parvis Saint-Pierre). Tél. : 02 347 69 00. Avenue Paul Janson, 8 – 1070 Anderlecht...

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Une vitrine pour Bruxelles
Kwint (((( Mont des Arts – 1000 Bruxelles. Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 22h30 (23h30 du jeudi au samedi). Fermé le dimanche. Tél. : 02 505...

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le produit de la semaine
Le pamplemousse Le pamplemousse est un fruit originaire de Malaisie. Consommé toute l’année, il est toutefois meilleur d’octobre à juin....

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Duo de choc pour chic Diptyque
Le Roi a son boulevard, la Reine a sa fondation, la Région de Bruxelles a son emblème et la Tribune de Bruxelles a désormais sa recette (made in Patrick...

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Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 noix de Saint-Jacques bretonnes, 150 g de choux de Bruxelles, 1 botte de cerfeuil, 2 dl de fond de volaille (1 dl...

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C’est Noël !
Les 23, 24, 30 et 31 décembre, on peut commander huîtres, homards et foie gras à la Boutique (infos dans notre page Restos ou à La Boutique : 02 511...

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gastro-news
La truffe est rare cette année L’année dernière avaient été récoltés en France quelque 1 500 kg de truffes. Cette année, on arrive à peine à 400...

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Le + zen : 1 œuvre = 1 arbre
Les éditions d’art Artfriendly (qui respectent la planète) proposent un coffret cadeau “Wall Art” developpé avec Bongo (qui lance sa...

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Le + beau et solidaire : un Doodoo unique
Marier plaisir et solidarité, c’est possible avec le Doodoo du collectif belge No Statik ! Réalisé en matière 100% naturelle et recyclée, le Doodoo...

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Le + nouveau : bienvenue Mam’zelle Violette !
Une touche de couleurs est apparue dans l’avenue des Celtes. Valérie a ouvert Mam’zelle Violette début octobre autour d’une idée simple...

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dans les paniers, des cadeaux équitables
Tout l’Or du Monde Dans cette boutique, il y a de tout, et en plus on y trouve des musts : les coffrets ou les paniers cadeaux thématiques de...

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Acheter équitable, est-ce vraiment douloureux pour le portefeuille ?
En septembre dernier, equidurable.be a organisé un “coup de sonde” comparatif histoire de montrer que les clichés véhiculés autour du commerce...

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Associer l’équitable et le durable
Pourquoi avoir associé l’équitable et le durable ? Parce que la problématique d’une consommation responsable dépasse largement le cadre strict...

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Sur la piste des cadeaux durables et équitables
Equidurable.be est le nouveau portail du commerce équitable et durable en Belgique. Il entend référencer tous les points de vente belges de produits issus...

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Un message qui fait chaud au cœur
Souvenez-vous... En février, on vous parlait de l’histoire extraordinaire de ce couple qui a tout lâché pour aller à la rencontre des enfants du...