Page 1 Des recettes et encore des idées ! Nous sommes allés à la rencontre de quelques embellisseurs de fêtes : de Mam’zelle Violette et sa petite boutique bourrée d’idées aux Vandecasserie...
Page 4 La température des quartiers Mardi dernier, des commerçants, des investisseurs, des représentants de chaînes commerciales, bref, des acteurs de l’immobilier commercial, étaient...
Page 5 Le potentiel de la ville A Bruxelles s’arrêtent chaque jour 400 000 navetteurs. Deux millions et demi de touristes s’y arrêtent par an, et d’ici 2013, 200 000...
Page 5 comparatifs Les plus chers
La rue Neuve est l’artère la plus chère, avec des loyers commerciaux de 1 680 €/m²/an. Suivent ensuite le boulevard de Waterloo,...
Page 8 et aussi Franklin et ses amis
Déjà vingt-cinq ans que Paulette Bourgeois et Brenda Clark ont donné vie à Franklin la tortue, qui aura conquis parents et enfants...
Page 8 In Bed with the Panach Le monde s’est créé en six jours, le Panach Club vous racontera l’homme en quelques nuits. Ou l’inverse. “In Bed with the Panach”...
Page 8 L’année dernière, on avait juste eu un peu peur avant que le rideau ne se lève sur ce spectacle écrit par Sébastien Ministru et mis en scène par...
Page 8 Le Père Noël est une ordure Pascal Racan a observé un phénomène très particulier en jouant cette pièce par trois fois déjà : les spectateurs y rient avant, pendant et après les répliques...
Page 9 Il va y avoir du mishmash à l’Iselp ! Mishmash : c’est le nom que les enfants des rues de Bruxelles donnaient au mélange d’eau et de terre avec lequel ils jouaient, il n’y...
Page 9 Faire le malin est le propre de tout imbécile Voici quatres pièces de Courteline en une. Stéphanie Van Vyve et Dominique Rongvaux (avec le metteur en scène Valéry Massion) portaient en eux ce projet...
Page 9 Nous, on sait où ils sont, et on n’hésitera pas à aller les (re)voir ! Dans une mise en scène de Vincent Raoult, Patrice Mincke et Nicolas Dubois...
Page 9 KDO magique Cirque, danse, magie, féerie et multimédia, ou un florilège des meilleurs numéros de cirque choisis autour de la planète. Plus de soixante artistes,...
Page 18 Du porc qui goûte vraiment le cochon Un rôti de porc au grain, préparé tout simplement à la casserole avec un peu de thym et quelques échalotes, bien saisi en début de cuisson, puis tout...
Page 19 Une vitrine pour Bruxelles Kwint
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Mont des Arts – 1000 Bruxelles. Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 22h30 (23h30 du jeudi au samedi). Fermé le dimanche. Tél. : 02 505...
Page 19 le produit de la semaine Le pamplemousse
Le pamplemousse est un fruit originaire de Malaisie. Consommé toute l’année, il est toutefois meilleur d’octobre à juin....
Page 20 Duo de choc pour chic Diptyque Le Roi a son boulevard, la Reine a sa fondation, la Région de Bruxelles a son emblème et la Tribune de Bruxelles a désormais sa recette (made in Patrick...
Page 20 Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 noix de Saint-Jacques bretonnes, 150 g de choux de Bruxelles, 1 botte de cerfeuil, 2 dl de fond de volaille (1 dl...
Page 20 C’est Noël ! Les 23, 24, 30 et 31 décembre, on peut commander huîtres, homards et foie gras à la Boutique (infos dans notre page Restos ou à La Boutique : 02 511...
Page 20 gastro-news La truffe est rare cette année
L’année dernière avaient été récoltés en France quelque 1 500 kg de truffes. Cette année, on arrive à peine à 400...
Page 21 Le + zen : 1 œuvre = 1 arbre Les éditions d’art Artfriendly (qui respectent la planète) proposent un coffret cadeau “Wall Art” developpé avec Bongo (qui lance sa...
Page 21 Le + beau et solidaire : un Doodoo unique Marier plaisir et solidarité, c’est possible avec le Doodoo du collectif belge No Statik ! Réalisé en matière 100% naturelle et recyclée, le Doodoo...
Page 21 Le + nouveau : bienvenue Mam’zelle Violette ! Une touche de couleurs est apparue dans l’avenue des Celtes. Valérie a ouvert Mam’zelle Violette début octobre autour d’une idée simple...
Page 22 dans les paniers, des cadeaux équitables Tout l’Or du Monde
Dans cette boutique, il y a de tout, et en plus on y trouve des musts : les coffrets ou les paniers cadeaux thématiques de...
Page 22 Associer l’équitable et le durable Pourquoi avoir associé l’équitable et le durable ? Parce que la problématique d’une consommation responsable dépasse largement le cadre strict...
Page 22 Sur la piste des cadeaux durables et équitables Equidurable.be est le nouveau portail du commerce équitable et durable en Belgique. Il entend référencer tous les points de vente belges de produits issus...
Page 23 Un message qui fait chaud au cœur Souvenez-vous... En février, on vous parlait de l’histoire extraordinaire de ce couple qui a tout lâché pour aller à la rencontre des enfants du...